Résumé
Contexte et objectif La quercétine est un flavonoïde d'origine végétale reconnu pour ses propriétés antioxydantes et régulatrices du métabolisme. De nombreuses études ont évalué ses effets sur les performances des poules pondeuses, la qualité des œufs, les métabolites sanguins et le statut oxydatif ; toutefois, les…
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Espèces concernées
Poule pondeuse
Mots-clés
Oxidative stressLaying hensMeta-analysisEgg qualityantioxidant defensePhytogenic Feed Additive
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