Abstract
The inclusion of raw rapeseed meal (RSM) in broiler diets is often limited due to the presence of anti-nutritional factors. Microbial fermentation has been proposed as an effective strategy to improve the nutritional value of plant-based protein sources. This study aimed to evaluate the effects of replacing soybean…
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Studied ingredients
Species involved
Broiler
Keywords
BroilerLactic acid bacteriaGrowth performanceGut HealthFermented Rapeseed Meal
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