Description
Ce que c’est. L'isovalérate de 2-méthylbutyl est une substance aromatique obtenue par synthèse chimique (CAS 2445-77-4, formule C10H20O2, pureté minimale 98 %). Elle appartient au groupe fonctionnel 2b des additifs sensoriels, référencée FLAVIS 09.531.
À quoi il sert. Cet additif est utilisé pour son pouvoir aromatisant dans les aliments pour animaux, toutes espèces confondues. Il est incorporé sous forme de prémélange, conformément au mode d'emploi précisant les conditions de stockage et de stabilité.
Points de vigilance. La teneur maximale recommandée pour la substance active est de 5 mg/kg d'aliment complet à 12 % d'humidité ; au-delà, l'étiquetage des prémélanges et aliments doit mentionner le groupe fonctionnel, le nom, le numéro d'identification et la quantité ajoutée. La manipulation requiert des mesures de protection contre l'inhalation et le contact cutané ou oculaire ; l'autorisation de cette substance arrive à échéance le 6 février 2027.
Fournisseurs
Producteurs, distributeurs et négociants référencés pour cet ingrédient.
Aucun fournisseur référencé
Aucune société ne propose encore cet ingrédient sur FeedSourcing. Soyez le premier référencé.
Référencer votre société