Description
Ce que c’est. Le 4-éthylphénol est une substance aromatique obtenue par synthèse chimique (numéro CAS 123-07-9, numéro FLAVIS 04.022), de pureté minimale 98 %. Il appartient au groupe fonctionnel des additifs sensoriels, sous-catégorie substances aromatiques.
À quoi il sert. Il est utilisé comme arôme dans l'alimentation de toutes les espèces animales. L'additif doit être incorporé sous forme de prémélange. L'étiquette recommande une teneur maximale de 5 mg de substance active par kg d'aliment complet à 12 % d'humidité.
Points de vigilance. Si la dose employée via le prémélange dépasse ce niveau recommandé, l'étiquette du prémélange doit mentionner le groupe fonctionnel, le numéro d'identification, la dénomination et la quantité ajoutée de substance active. Le mode d'emploi doit préciser les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique. Le port d'équipements de protection individuelle (respiratoire, oculaire, cutanée) peut être requis lors de la manipulation.
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