Description
Ce que c’est. L'acétate de citronellyle est une substance aromatique (additif sensoriel, groupe fonctionnel 2b) obtenue par synthèse chimique, de pureté minimale 92 %, correspondant au numéro FLAVIS 09.012 (CAS 150-84-5).
À quoi il sert. Il est utilisé comme arôme dans l'alimentation de toutes les espèces animales, incorporé aux aliments sous forme de prémélange. Comme pour les substances aromatiques de ce groupe, son emploi vise à moduler l'appétence des aliments complets ou complémentaires.
Points de vigilance. La teneur maximale recommandée en substance active dans l'aliment complet (12 % d'humidité) est de 1 mg/kg pour les chats et 5 mg/kg pour les autres espèces et catégories. Les conditions de stockage et de stabilité doivent figurer sur le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges ; l'autorisation est valable jusqu'au 15 mars 2028.
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