Description
Ce que c’est. L'hypophosphite de magnésium est un sel minéral inorganique, défini chimiquement comme Mg(H2PO2)2 × 6H2O. Il relève de la catégorie des minéraux parmi les matières premières pour aliments des animaux et apporte du magnésium ainsi que du phosphore sous forme réduite (hypophosphite).
À quoi il sert. Ce type de produit est généralement utilisé comme source de magnésium et de phosphore dans la supplémentation minérale des aliments composés. Il serait envisagé dans des formulations nécessitant un apport minéral complémentaire, pour différentes espèces et stades de production, dans le cadre d'une stratégie globale de prémélange minéral.
Points de vigilance. Les teneurs en magnésium et en phosphore total doivent être déclarées, ainsi que le phosphore insoluble dans l'acide citrique à 2 % lorsqu'il dépasse 10 %, cette fraction reflétant la disponibilité du phosphore. La variabilité de composition et de solubilité doit être vérifiée au regard de la spécification du fournisseur avant incorporation dans un prémélange minéral.
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