Description
Ce que c’est. Additif technologique pour ensilage constitué d'une préparation de la bactérie lactique Lacticaseibacillus paracasei DSM 16245, titrant au moins 5 × 10^11 UFC/g d'additif. Il s'agit de cellules viables obtenues par culture microbienne, appartenant au groupe fonctionnel 1k (additifs pour l'ensilage).
À quoi il sert. Cet additif est utilisé pour favoriser la fermentation lactique du fourrage lors de l'ensilage, toutes espèces animales confondues. Lorsqu'il n'est pas combiné à d'autres micro-organismes additifs pour l'ensilage, la teneur minimale requise est de 1 × 10^8 UFC/kg de matière fraîche. Il s'emploie au moment de la mise en silo, pour contribuer à la stabilité et à la conservation du fourrage.
Points de vigilance. Les conditions de stockage doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. Les exploitants doivent définir des procédures et mesures organisationnelles pour limiter les risques liés à la manipulation ; à défaut, le port d'équipements de protection respiratoire et cutanée est requis. L'autorisation court jusqu'au 23 juillet 2033.
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