Description
Ce que c’est. Additif technologique à base de Lactococcus lactis NCIMB 30160, bactérie lactique présentée sous forme de préparation microbienne titrant au moins 4 × 10^11 UFC/g d'additif.
À quoi il sert. Utilisé comme additif pour l'ensilage, pour favoriser une fermentation lactique contrôlée de la matière fraîche. Autorisé pour toutes les espèces animales, dans le cadre de la conservation des fourrages. La teneur minimale en additif, lorsqu'il n'est pas combiné à d'autres micro-organismes pour ensilage, est de 1 × 10^8 UFC/kg de matière fraîche.
Points de vigilance. Si du polyéthylèneglycol (PEG 4000) est utilisé comme cryoprotecteur, sa concentration ne doit pas dépasser 0,025 mg/kg d'ensilage. Les conditions de stockage doivent être précisées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges, et des mesures de protection respiratoire et cutanée peuvent être requises pour les utilisateurs selon l'analyse de risque.
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