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Maërl

Matière première Minéraux Autorisé en alimentation animale (UE)

Description

Ce que c’est. Matière première minérale obtenue à partir d'algues marines calcaires broyées ou granulées (maërl). Produit d'origine naturelle répertorié dans le chapitre minéraux du catalogue 68/2013 sous la référence 11.1.4.

À quoi il sert. Il est généralement utilisé comme source de calcium en formulation, de façon comparable à d'autres matières calcaires marines. Il serait généralement employé pour les espèces et stades nécessitant une supplémentation calcique, et pourrait également apporter des oligo-éléments liés à son origine algale marine. Le taux d'incorporation est ajusté selon l'équilibre calcique global de la ration.

Points de vigilance. La teneur en calcium et les cendres insolubles dans HCl doivent être déclarées, cette dernière étant obligatoire au-delà de 5 %. Produit naturel d'origine marine, sa composition peut varier selon l'origine et le traitement ; le stocker au sec pour limiter toute dégradation.

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