Description
Ce que c’est. Matière première minérale de la catégorie des minéraux, constituée de L-pidolate de magnésium (C10H12MgN2O6), un chélate du magnésium avec l'acide pidolique. Le produit peut contenir jusqu'à 5 % d'acide glutamique.
À quoi il sert. Il est utilisé comme source de magnésium pour la supplémentation des aliments composés ou des prémélanges. Il est généralement employé lorsqu'une forme organique bien assimilée de magnésium est recherchée, pour les espèces et stades où le statut en magnésium doit être soutenu. Le choix entre cette forme et d'autres sources de magnésium dépend de la formulation et des contraintes de coût.
Points de vigilance. La teneur en magnésium et, le cas échéant, les cendres insolubles dans HCl au-delà de 5 % doivent être déclarées. L'apport total en magnésium de la ration doit être vérifié au regard des besoins de l'animal et des autres sources minérales déjà présentes. Stocker à l'abri de l'humidité, comme pour les autres chélates minéraux organiques.
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