Sirop de pot ale (résidus de première distillation)

Ce que c’est. Le sirop de pot ale est un sous-produit issu de la première étape de distillation, classé parmi les sous-produits de grains de céréales dans le catalogue européen des matières premières. Il s'agit d'une matière liquide concentrée obtenue à partir des résidus issus du procédé de distillation.

À quoi il sert. Ce type de matière est généralement utilisé comme source d'énergie et de nutriments résiduels dans l'alimentation du bétail, principalement les ruminants. Il serait généralement incorporé comme matière première liquide, intégré dans des aliments composés ou utilisé en alimentation liquide. Le niveau d'emploi dépend de la teneur en humidité et en nutriments, à vérifier à réception.

Points de vigilance. Aucune description officielle n'est disponible pour cette entrée ; la composition et la teneur en nutriments peuvent varier selon le procédé de distillation et la matière première utilisée. Le stockage et la manipulation doivent tenir compte de sa forme liquide et de son instabilité microbienne potentielle ; la variabilité d'un lot à l'autre doit être vérifiée analytiquement avant emploi.