Description
Ce que c’est. L'oxyde de zinc est un composé d'oligo-élément inorganique (ZnO, n° CAS 1314-13-2) sous forme de poudre, avec une teneur minimale en zinc de 72 %. Il relève des additifs nutritionnels, groupe fonctionnel des composés d'oligo-éléments.
À quoi il sert. Il sert à couvrir les besoins en zinc dans l'alimentation de toutes les espèces animales, le zinc intervenant dans les fonctions enzymatiques, immunitaires et cutanées. Il est incorporé aux aliments sous forme de prémélange. Une étude rattachée chez des veaux laitiers préseves illustre une approche de supplémentation précoce en oxyde de zinc sur une durée limitée, sans que cela ne constitue une recommandation d'emploi.
Points de vigilance. La teneur totale en zinc dans l'aliment complet est plafonnée selon l'espèce et la catégorie : 200 mg/kg pour chiens et chats, 180 mg/kg pour salmonidés et aliments d'allaitement pour veaux, 150 mg/kg pour porcelets, truies, lapins et poissons autres que salmonidés, et 120 mg/kg pour les autres espèces ou catégories. L'additif doit être incorporé via un prémélange, et sa manipulation requiert un équipement de protection contre les risques d'inhalation et de contact cutané ou oculaire.
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