Abstract
Campylobacter jejuni remains a significant health concern in humans, with the consumption of contaminated poultry meat being the primary source. Nutritional virulence could be utilized to help reduce Campylobacter in poultry, specifically by reducing dietary iron (Fe) and phosphorus (P), which appear to be essential…
Full abstract reserved for subscribers
The detailed abstract, the DOI and the link to the publication are part of the ALL4FEED offer. Subscribe to access the full bibliography.
Studied ingredients
Species involved
Broiler
Keywords
IronPhosphorusPhytaseBroilerCampylobacterFood safety
Similar studies
In vivo
Alimentation des porcs sans supplémentation en phosphate inorganique, du sevrage à l'abattage : une contribution à une production porcine plus durable
2026 Animals : an open access journal from MDPI
Read details In vivo
Analyse hématologique, histologique et par RMN de la qualité de la viande et des performances de croissance de poulets de chair nourris avec un aliment pour volailles supplémenté en probiotique Bacillus licheniformis
2026 Probiotics and antimicrobial proteins
Read details In vivo
Atténuation par la taurine alimentaire du stress de transport post-éclosion chez les poulets de chair : améliorations de la croissance, du statut antioxydant et de l'intégrité de la barrière intestinale liées à la modulation du microbiote intestinal
2026 Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)
Read details In vivo
Digestibilité du phosphore chez le poulet de chair nourri avec des régimes à base de féverole crue ou autoclavée, avec ou sans phytase
2026 British poultry science
Read details