Abstract
Canola meal is a cost‑effective alternative to soybean meal in broiler diets in Australia and parts of Southeast Asia, but its inclusion rate is often limited due to its lower protein digestibility. Supplementation of enzymes, particularly phytase, is a common practice in broiler chicken industry. However, the…
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Studied ingredients
Species involved
Broiler
Keywords
PhytaseProteaseEnzymeCarbohydraseCanola
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