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Les modifications de la microbiote jéjunale induites par l'alimentation chez les poulets de chair en développement réduisent l'abondance d'Enterococcus hirae et d'Enterococcus faecium

Titre original : Diet-induced changes in the jejunal microbiota of developing broilers reduce the abundance of Enterococcus hirae and Enterococcus faecium

Stege PB, Schokker D, Harders F, Kar SK, Stockhofe N, Perricone V 2024 BMC genomics

Résumé

Les races modernes de poulets de chair permettent une efficacité alimentaire élevée et une croissance rapide, ce qui se traduit par une sensibilité accrue aux pathogènes et aux maladies. Le taux de croissance, l'efficacité alimentaire et la santé des poulets de chair sont affectés par la composition du microbiote…

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Ingrédients étudiés

Espèces concernées

Poulet de chair

Mots-clés

Diet compositionMetagenomicsPoultry PathogensButyrate Supplementation

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