Abstract
Consumer demand for high-quality meat has increased. This study aimed to investigate the potential application of cocrystals of thymol and carvacrol in broilers for high-quality meat production. Eight hundred 1-day-old chicks were assigned to four groups fed diets supplemented with 0, 40, 60, and 80 mg/kg of Crystal…
Full abstract reserved for subscribers
The detailed abstract, the DOI and the link to the publication are part of the ALL4FEED offer. Subscribe to access the full bibliography.
Studied ingredients
Species involved
Broiler
Keywords
AntioxidantEssential oilMeat qualityCocrystalNutritional Values
Similar studies
In vivo
Analyse hématologique, histologique et par RMN de la qualité de la viande et des performances de croissance de poulets de chair nourris avec un aliment pour volailles supplémenté en probiotique Bacillus licheniformis
2026 Probiotics and antimicrobial proteins
Read details In vivo
Atténuation par la taurine alimentaire du stress de transport post-éclosion chez les poulets de chair : améliorations de la croissance, du statut antioxydant et de l'intégrité de la barrière intestinale liées à la modulation du microbiote intestinal
2026 Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)
Read details In vivo
Digestibilité du phosphore chez le poulet de chair nourri avec des régimes à base de féverole crue ou autoclavée, avec ou sans phytase
2026 British poultry science
Read details In vivo
Effet d'additifs alimentaires à base d'huiles essentielles riches en carvacrol et en thymol sur les profils de colonisation et de persistance de Salmonella chez le poulet de chair
2026 Poultry science
Read details